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卫生做基 安全筑底 坚决守护“舌尖上的安全和幸福”

——亚博取款高效快速2021届膳食管理委员会成立大会

日期: 2021-10-21 18:36:38   吕刚    来源:亚博取款高效快速

1020日下午五点,一中新一届膳食管理委员会成立大会准时开始。主管后勤副校长刘洪波同志主持,宣布了新一届《亚博取款高效快速膳食管理委员会委员名单和委员会章程》,党委书记、校长龚涛同志任委员会主任,副校长刘洪波同志任副主任,各处室部门领导、教师代表、学生会代表、家长委员会代表为委员会委员,委员会下设办公室,负责委员会日常管理和对外联络。

行政后勤党支部书记吕刚同志给各位委员介绍了我校食堂服务保障学生不到位问题专项整治情况,在“一摸底”“二倾听”“三查资料”“四走访”和自查自纠基础上,对标对表,对收集的问题线索逐条逐项梳理,边查边改,即知即改,对查查出的重点和突出问题,全面整改落实,建立各类问题清单、责任清单和整改清单,落实各类台账和销号制度,务必做到“两个不放过”:责任未落实不放过、问题未销号不放过。务必做到学生满意、老师满意、社会家长满意,最终学校满意。

餐饮公司代表介绍了食堂安全经营情况,严把食品安全观,在采购、检测、入库、储存、出库、烹饪等环节,环环相扣,环环监督,丝毫不能出半点差池,并建立健全各项食品安全制度,严格执行,从严监督,同时加大对从业人员的安全食品教育、心理健康教育、业务知识培训、操作流程规范性熟练性培训,邀请一流厨师,为师生为家长,奉上安全放心、卫生清洁、价格公道、香酥可口、酸甜爽胃的美味佳肴而作出贡献!

最后,党委书记、校长龚涛同志做了重要讲话,指出食品卫生是基。称钒踩堑紫,责任上肩,按规操作,按标执行,依法经营,坚决杜绝人身、设备、事物中毒等安全事故的发生。强调管理就是沟通,管理就是服务,管理要“细”,服务要“实”,建章立制、制定标准就是“细”,按规操作、依标执行就是“实”,久久为功方为“恒”,唯有“细”“实”“恒”,万事才可“达”。同时,加强监督检查,抓实抓细抓好学校食堂管理监督工作,以高度责任感、紧迫感,统一思想、提高站位,树立问题导向、底线思维,推动食堂服务保障学生不到位问题专项整治和食品安全责任工作落地见效,切实守护好广大师生“舌尖上的安全与幸福”。

会后,在副校长刘洪波同志的带领下,家长委员会代表和教师代表参观了食堂整个操作流程,尤其是学校的“明厨亮灶+互联网”和碗筷洗涤、消毒一体机流程,给家长们留下了深刻的印象,都说,“学校对食堂的管理和监督如此透明和负责,饭菜又可口,价格又很公道,娃子们在这里上学,我们是一百个放心,一百个愿意!”


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